需求回暖 中芯国际变乐观
运输效率方面，需求之前抵达香港要6至7小时，现在仅需3至4个小时。
与之相比，回暖面馆赛道并不占优。据上述声明，中芯2023年和府捞面收入同比增长48%，实现三年疫情后首次扭亏为盈。
对于此次裁员，国际观《华夏时报》记者从和府捞面相关工作人员处了解到，国际观和府捞面此次内部组织架构优化属于战略转型的调整范围，目前和府捞面门店正常运行。华夏时报（www.chinatimes.net.cn）记者周梦婷黄兴利北京报道从之前的网红面馆到如今被曝大面积裁员，变乐知名餐饮连锁品牌和府捞面再一次站到了风波中心。然而，需求69.8万元的投资金额对其下沉战略而言优势并不明显，需求林岳对《华夏时报》记者分析认为，和府的投资门槛在一二线城市来看其实不算太大，但在下沉市场的确存在偏高的情况，特别是四五六线城市，因为同样开一家同等规模的面点门店，有些城市并不需要那么高的资金，而和府在下沉市场是否有足够的品牌影响力还是需要观察的。
摘要：回暖从之前的网红面馆到如今被曝大面积裁员，知名餐饮连锁品牌和府捞面再一次站到了风波中心。归母净利润则分别为-2.06亿元、中芯-2.11亿元和-2.99亿元。
但是近70万元的加盟费用能否支撑和府捞面在下沉市场的拓展，国际观目前尚打一个问号。
根据窄门餐眼数据，变乐和府捞面人均价格为32.85元，变乐五爷拌面、李先生牛肉面、马记永兰州牛肉面、遇见小面的人均价分别为22.76元、29.28元、36.64元、28.47元。根据2023年7月绝味食品回复上交所年报问询函得知，需求2020年至2022年，需求和府捞面的母公司江苏和府餐饮管理有限公司分别实现营收11.07亿元、17.32亿元和14.56亿元。
去年12月，回暖和府捞面又做了一个重要决定，宣布开放加盟，在此次声明中该品牌直言单店联营投资门槛为69.8万元，并表示下沉等是其未来战略。与之相比，中芯面馆赛道并不占优。
对于此次裁员，国际观《华夏时报》记者从和府捞面相关工作人员处了解到，国际观和府捞面此次内部组织架构优化属于战略转型的调整范围，目前和府捞面门店正常运行。目前资金充足，变乐从未正式启动赴港上市。
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